Lifestyle

Un samedi à l’Atelier des Chefs – Aix en Provence

Je suis persuadée que vous connaissez tous l’Atelier des Chefs !!? Mais oui vous savez les cours de cuisine.

Le concept en 2 mots, vous vous rendez sur le site en ligne, vous sélectionnez le cours de votre choix en fonction de votre ville, vous vous y rendez le jour J, vous cuisinez, vous apprenez pleins de choses, vous faîtes des rencontres et vous déjeunez sur place.

Bref, j’ai offert ça à un ami à moi pour son anniversaire, et j’ai moi même reçu pour Noël un cours de cuisine de la part de mon frère (merciiii) du coup nous avons décidé d’y aller ensemble, même si pour y être allée seule plusieurs fois c’est tout aussi sympathique qu’entres amis. 

Rendez-vous samedi matin, 10h3O pour un cours d’une heure et 30 minutes à l’Atelier des Chefs d’Aix-en-Provence situé en plein centre ville, proche du Palais de Justice.

Au menu :

– Gambas grillées aux épices cajun : recette
– Burger de bœuf à la mozzarella, oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles : recette
– Cheesecake aux framboises et citron vert : recette 

Trop hâte de commencer le cours ! Après être arrivés en retard (oui oui, et l’Atelier des Chefs, très prévenant vous téléphone pour être sûr que vous venez et ne pas commencer sans vous) nous commençons le cours de cuisine, avec un Chef plutôt sympathique qui nous met direct à l’aise et nous fait tous participer lors du cours.

Tout au long du cours, le Chef nous donne différentes astuces à utiliser à la maison pour améliorer nos plats !

Bref au bout d’1h30 à peu près (plus si il le faut) nous avons terminé nos plats, c’est l’étape du dressage !! 😀 Quel plaisir de dresser son assiette, personnellement j’essaye toujours de faire un dressage un peu design ou en tout cas de jolis dessins avec le tube de balsamique, et j’adore regarder les assiettes des autres, surtout des garçons car en général ils en mettent de partout 😀 hihi

C’est enfin l’heure : à table ! Il y a ceux qui partent avec leurs plats et ceux qui restent manger sur place, je fais toujours partie de ceux qui restent manger, car je trouve ça beaucoup plus convivial de manger avec l’équipe du cours de cuisine.

En général on ne passe pas au travers de la séance photo pour prendre fièrement son plat en photo et je suis la première à le faire pour vite poster mes photos sur mon compte instagram !

Assez parlé, voici les photos de notre cours de cuisine, régalez-vous bien 🙂

atelier des chefs gambasatelier des chefs gambas grilléesatelier des chefs cuisineatelier des chefs assiette

atelier des chefs entrée

atelier des chefs pomme de terreatelier des chefs jenniferatelier des chefs burger 1atelier des chefs burger 2

atelier des chefs burger 3atelier des chefs dessert 1atelier des chefs dessert

signature jennifer

.

No Comments
Jennifer

Jennifer - Blog Aix-en-Provence

Previous Post
30 mars 2015
Next Post
30 mars 2015

No Comments

Leave a Reply

Instagram

  • Quand ton chéri te gagne une peluche comme à la fête foraine et bien tu es contente comme une enfant 🥰 Il est pas trop mignon ce nounours 🧸🌸
  • Et voilà notre séjour est terminé ! Retour en train après 3 jours de soleil sur Paris & au @parcasterix ☀️ Vous me l’avez dit et en effet on s’est régalé !!! Je vous prépare bientôt un article pour vous en parler, transport, hôtel, restos sur place ... Prochain parc à faire sur vos recommandations ?? Dîtes-moi en commentaire 🤗
  • Good Morning 🌸 J’avais trop envie de partager cette photo avec vous ce matin, avec ces couleurs magnifiques 🤩 J’espère que le soleil est au rendez-vous chez vous aussi ! Habituellement je suis plutôt contente de rentrer chez moi après quelques jours en escapade, mais ce n’est pas du tout le cas aujourd’hui 😅 Belle journée et bon week-end de Pâques ☀️
  • #CONSEIL Retour des posts « conseil » sur Instagram, ce soir je vais vous parler de l’utilisation de IGTV, et de la possibilité de partager en post sur son profil, qui le fait ? C’est au moment de publier votre vidéo sur IGTV qu’il vous sera proposé de cocher la diffusion d’un aperçu sur votre profil et plusieurs points sont à vérifier pour optimiser ce partage :
✖️Choisissez bien votre photo de couverture de votre vidéo IGTV pour que l’aperçu publié sur votre profil soit cohérent avec l’ensemble de la vidéo.
✖️ Choisissez bien votre titre de vidéo IGTV qui apparaîtra dans la légende de votre publication. Il n’est pas possible d’éditer la légende après publication, cela signifie que le choix du titre est essentiel.
✖️Choisissez bien votre première minute de vidéo qui sera l’aperçu de votre vidéo sur votre profil. Donnez envie mais ne donnez pas trop non plus pour inciter à venir regarder la vidéo en entier.
✖️Choisissez bien votre moment pour partager l’aperçu. Votre objectif est d’inciter un maximum de personnes à cliquer sur « Regarder la vidéo » une fois que l’aperçu est terminé, vérifier que l’horaire soit adéquate pour prendre le temps de regarder votre vidéo, mettre le son...
.
Voilà il ne reste plus qu’à vous lancer dans ce format IGTV pour partager vos infos avec vos abonnés ! Attention à proposer du contenu pertinent 😉
  • 🌸 La maison Rose 🌸 Vous connaissez ce restaurant à Montmartre ? Trop contente de faire découvrir cette maison rose à Perline, on a pris des super photos de « blogueuses » devant quand Perline traverse la route, ma petite princesse est tellement belle 😍 Un beau moment de complicité 🥰 Belle journée à vous, par ici on attaque la journée au Parc Astérix !!!!
  • Journée Parisienne avant de nous rendre au Parc Astérix @parcasterix ! J’ai pris pleins de belles photos que j’ai hâte de partager avec vous 🌸 Qui est déjà venu au Parc Astérix ? 2 jours de Parc et dodo à la Cité Suspendue, j’espère qu’on va se régaler 🤩

Suivez moi!